直播吧7月23日訊7月23日，大連市召開疫情防控新聞發佈會。大連市人民政府副秘書長羅衛星介紹，7月22日，大連市新增1例本土新冠肺炎確診病例，系某進口水產品加工企業員工。

2020中國平安中國足球協會超級聯賽將於7月25日在大連、蘇州兩個賽區開幕。在得知大連出現新增本土新冠肺炎確診病例後，大連賽區組委會在7月22日晚緊急召開會議，要求各部門加大防控保障力度，嚴格確保賽區所有人員健康、安全，特別是對食品原材料安全進行全程追溯，嚴格把關食品供應商並對其進行動態監測。

自從大連賽區正式啟動之後，食品安全問題就是防疫保障工作中的重點內容。大連市市場監管局作為賽區組委會食品藥品安全牽頭單位，就制定瞭周密的食品安全保障方案、食品安全應急預案和工作清單，並選調參加過奧運保障、全運會和達沃斯年會保障的專業人員駐點保障，通過對保障人員和駐點酒店食品從業人員的培訓，明確工作標準和工作流程， 7月13日，在大連賽區的球隊駐地大連體育中心皇冠假日酒店召開會議，並進行應急演練，對酒店的食品加工處理區、運動員餐廳以及特種設備保障點位對照安全保障工作方案逐一推演並落實。

酒店從食品原料采購源頭就開始嚴格把關進貨源頭可追溯，包括對供貨商的選擇、每一種采購食材都要留存檢測報告與采購相關票據，確保食材的安全，所有食品從業人員都必須持有有效食品從業健康證明上崗。在食品運輸、儲存、加工、烹調、備餐和餐具保潔、垃圾處理等各個環節，嚴格按照食品安全規范操作流程進行操作。同時，對所有食材在烹飪完畢後都要做好食品留樣，一旦出現任何食品相關問題可以在第一時間進行排查。

據瞭解，大連賽區球隊駐地的所有海鮮食品均來自大連新長興市場，每一種食材都有供應者信息與購貨票證，確保可以對食品原材料安全進行全程追溯。7月22日晚與7月23日上午，大連賽區組委會與駐地食品采購部門再次進行排查，確認所有食材沒有從新增本土新冠肺炎確診病例所在工作單位大連凱洋公司進行采購，並對駐地酒店有關進一步加強食品安全工作提出要求。

中國足協賽事防疫工作組與賽區組委會再次強調，將繼續加大賽區安全保障工作力度，嚴把食品安全關，同時對藍區、綠區人員進一步加強管理，確保所有人員健康迎接即將開始的中超聯賽。